Petua Pro: Untuk potongan bertulang seperti T-Bone atau Ribeye, tambah kira-kira 25% lagi berat.
Merancang hidangan stik yang sempurna? Kalkulator ini membantu anda menentukan jumlah stik mentah yang ideal untuk dibeli, memastikan setiap orang mendapat cukup tanpa pembaziran yang tidak perlu.
Kalkulator ini menganggarkan jumlah stik mentah yang diperlukan dalam paun, berdasarkan faktor-faktor berikut:
- Bilangan Dewasa: Masukkan jumlah tetamu dewasa yang akan menikmati stik.
- Bilangan Kanak-kanak: Nyatakan jumlah kanak-kanak.
- Tahap Selera Makan: Pilih antara "Ringan" (bahagian kecil), "Biasa" (hidangan standard), atau "Lapar" (bahagian yang banyak) untuk menyesuaikan pengiraan dengan selera tetamu anda.
Pengiraan adalah berdasarkan garis panduan umum berikut:
- Ringan: Kira-kira 6 auns setiap dewasa, 3 auns setiap kanak-kanak.
- Biasa: Kira-kira 8 auns setiap dewasa, 4 auns setiap kanak-kanak.
- Lapar: Kira-kira 12 auns setiap dewasa, 6 auns setiap kanak-kanak.
Formula:
Jumlah Berat Mentah (paun) = ((Bilangan Dewasa × Bahagian Dewasa) + (Bilangan Kanak-kanak × Bahagian Kanak-kanak)) / 16
Contoh:
Jika anda mempunyai 4 dewasa dan 0 kanak-kanak dengan selera "Biasa", kalkulator akan mencadangkan kira-kira 2.0 paun stik mentah. (4 dewasa × 8 auns/dewasa) / 16 auns/paun = 32 auns / 16 auns/paun = 2.0 paun.
Petua Pro: Untuk potongan bertulang seperti T-Bone atau Ribeye, tambah kira-kira 25% lagi berat untuk mengira tulang.